BUFFALOTEC

Progetto

Accordo Quadro MINISTERO-ICE-CRUI Circolare MAP n. 511049 del 27 ottobre 2003

Titolo del progetto
BuffaloTEC “Processo di internazionalizzazione dei sistemi produttivi della filiera bufalina campana: tecniche di miglioramento della produzione lattea e trasferimento tecnologico in Brasile”

Ente Finanziatore
Ministero Degli Affari Esteri

Soggetto proponente
Università degli Studi di Napoli “Federico II” Dipartimento di Scienze Zootecniche e Ispezione degli Alimenti – Facoltà di Agraria Portici.

Partner Italiani

ANASB – Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina
CIPAB – Consorzio Incremento Produttivo Allevamenti
Consorzio per la tutela del formaggio Mozzarella di Bufala
Garofalo srl
Istituto Commercio con l’Estero

Partner Internazionali
Universidade de Sao Paolo – Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia
ABCB – Associacao Brasileira de Criadores de Bufalos
Tecnopec – Consultoria Comercio e Rapresentacao LTDA

Obiettivi
Realizzazione di attività di informazione e formazione in Italia e in Brasile.
Trasferimento di biotecnologie innovative nella ricerca agro-industriale, con particolare attenzione alle produzioni bufaline.